カサレリア大通り

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甘酒まんじゅう糀甘酒入りソース使用(ヤマザキ)の味の感想とカロリーを予想してみた!

   

 

スーパーの和菓子売場を見ていたら、気になる製品が売っていたので買ってみました、それが今回紹介する山崎製パンの「甘酒まんじゅう」です。

お恥ずかしながらスーパーで「甘酒まんじゅう」を見るまで、「甘酒まんじゅう」の存在知りませんでしたごめんなさい……

ネットで調べてみると、「甘酒まんじゅう」かなり一般的で人気があるようで、甘酒まんじゅうは今静かなブームになっているみたいです。

「甘酒まんじゅう」歴史も古く、あるお店では240年前から作っているそうです、「甘酒まんじゅう」知らないことだらけで驚きの連続です。

山崎製パン(ヤマザキ)から発売されている、甘酒まんじゅう(糀甘酒入りソース使用)の味の感想などを書いてみました。

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甘酒まんじゅう(麹甘酒入りソース使用)

 

ヤマザキの「甘酒まんじゅう(麹甘酒入りソース使用)」は、山崎製パン(ヤマザキ)とマルコメ株(marukome)のコラボ商品のようでパッケージに、

マルコメ(株)の「糀甘酒」を使用した甘酒ソースを酒風味こし餡で包みました。

と書かれています。

 

 

 

名称 和生菓子
原材料名 酒風味こしあん、小麦粉、甘酒フィリング(水あめ、砂糖、甘酒)、砂糖、油脂加工品、卵白、食用精製加工油脂、ソルビット、加工デンプン、グリシン、膨張剤、ゲル化剤(ペクチン、加工デンプン)、香料、酸味料、乳化剤、pH調整剤、リン酸Ca、酵素、(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む)

 

食べてみた味の感想

 

 

まず袋を開けるとお酒の匂い漂ってきてます、お酒の匂いは強すぎもせず弱すぎもせず普通の酒饅頭の匂いです。

袋から出した甘酒まんじゅうはこんな感じです、写真がきれいじゃなくてすみません、スマホのカメラと私の腕が悪いからです……

割ってみますと、あんこの真ん中に甘酒ソースが入っています。

 

 

食べてみると、甘酒ソースのおかげで普通の「酒饅頭」よりお酒の強い味が口の中に広がります、私は常々普通の「酒饅頭」のお酒の風味や味弱いなと思っていたので、この甘酒エキスによって酒の味が強くなるのは嬉しいかぎりです。

「酒饅頭」よりお酒の味が強くて美味しいです、私てきにはもっと強くても良いくらいです。

逆に言いますとお酒の味や匂いが嫌いな方にはオススメできません、あたりまえですね。

あんこ実は普通のあんこじゃなくて、ヤマザキの「酒饅頭」と同じ、「酒風味こしあん」です。

「酒風味こしあん」に甘酒ソースが加わるとさらに美味しくなる、1+1が2以上になるプラスのコラボです、甘酒エキス入れようと考えた人偉いです。

甘酒ソースだけ食べてみましたが、そんなに美味しくないです、酒風味こしあんに加わってはじめてその良さが引き立たせられます。

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一緒に飲むなら牛乳

 

「甘酒まんじゅう」と一緒に飲むオススメの飲み物は、牛乳です。

普通和菓子には合う飲み物はお茶と相場が決まっていますが、あんこの入った和菓子には牛乳が合います。ほらアンパンと牛乳の相性最高じゃないです、あんこと牛乳凄い相性いいんです、一回試してみて下さい。

あと気になるのはこの商品は期間限定品なのかそれとも定番品なのかですね、私は気に入ったのででずっと売っていてほしいのですが、定番商品になるのはかなり厳しそうです。
某スーパーがものすごく安く売ってます、普通のスーパーより30円くらい安く売ってます。

「甘酒まんじゅう ヤマザキ」で検索すると1パージ目にこの商品の紹介ページが出てくるスーパーです、店頭でも同じ値段で売ってるので嬉しい限りです。

 

 

カロリーは?

 

パッケージにはカロリー書かれていません、気になったのでヤマザキのサイトで調べてみましたが。

 

山崎製パン株式会社では、常時1,000種類以上の商品を販売しております。当サイトでは、その中の売れ筋上位の商品を中心に掲載しておりますので、お客様がお探しの商品が掲載されていない場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

と出てきて、「甘酒まんじゅう」自体が紹介されていません。

じゃあ類似品のヤマザキの「酒饅頭」からカロリーを推測しようと思ったのですが、「酒饅頭」栄養成分表に載っていません、「黒糖まんじゅう」なら載っているのですが……

調べてみますとヤマザキの「酒饅頭」のカロリーは241kcalということがわかりました、類似品ということで「甘酒まんじゅう」も241kcalとします。

次に甘酒ソースのカロリーを適当に調べます、マルコメの出している「プラス糀 糀甘酒」のカロリーが、125mlあたり93kcalとありますので1mlあたり0.744kcal、甘酒3ml使われ濃縮されているとして、適当に6kcalと仮定します。

241+6で247kcalくらいじゃないかなと思います、とういことで「甘酒まんじゅう」のカロリはー250kcalくらい。

 

まとめ

 

香りは普通の酒饅頭

あんこの中の甘酒ソースのおかげで、お酒の味が強くて美味しい。

カロリーは、1個250kcalくらいと推測

 

 

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