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富山由紀子はパンケーキが大好き!経歴は?ホットケーキとの違いは?

      2016/03/18

 

最近パンケーキが流行っています、2015年1月6日放送のマツコの知らない世界には、1年間に200食パンケーキを食べる富山由紀子さんが登場して、「マツコの知らないパンケーキの世界」を紹介してくれました。

パンケーキ大好きな富山由紀子さんの経歴やパンケーキとホットケーキの違いなどを調べてみました。

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プロフィール(経歴)

 

富山 由紀子(とみやま ゆきこ)
ペンネーム トミヤマユキコ
生年月日 1979年
出身地 秋田

早稲田大学法学部
早稲田大学文学研究科(日本語日本文学専攻)
修士課程を経て博士後期課程満期退学

 

日本の少女小説や少女マンガに描かれた女の労働について研究する一方、トミヤマユキコ名義でライター活動も。ブックレビューからアイドル論まで、執筆ジャンルは多岐にわたる

 

富山さんライター&研究者(早稲田大学非常勤講師)&パンケーキのエバンジェリストなどをしてるマルチな方です。

早稲田大学では非常勤講師をやっていて、マンガを使って明快かつ奥が深い講義の授業がとても面白いと評判で、学生に大人気で開講2年目にしてすでに満員状態なんだそうです。

マンガを使って明快かつ奥が深い講義、面白そうでわかりやすそうな授業が想像できます、ちょっと興味があるので、富山さんの授業1回受けてみたいです。

 

パンケーキが大好き!

 

富山さんもともとレトロ喫茶店が好きだったそうですが、錦糸町にある喫茶店「トミィ」のパンケーキを食べたことで、パンケーキの魅力に目覚めたそうです。

まぁありがちな表現でしょうが、食べた瞬間雷でも落ちたような衝撃を受けたのでしょうね。

1年間に200食のパンケーキを食べる程に、パンケーキに目覚めてしまい、ついには好きが高じて、「パンケーキ・ノート おいしいパンケーキ案内100」という本を出してしまいました。

パンケーキ・ノート [ トミヤマユキコ ]

パンケーキ・ノート [ トミヤマユキコ ]
価格:1,512円(税込、送料込)

 

トミヤマユキコさん著のこの本なんと3万部の大ヒットとなりかなり売れてしまいました、ご本人は想定外?だったと思いますが、趣味でお金が稼げたら最高ですよね。

 

富山さん年間200食もパンケーキを食べるということはということは、単純計算で2日に1回以上食べてるってことですよね。

1年で200食って多いと思いますか?少ないと思いますか?

私は最初少ないと思いました、ほらラーメンを食べ歩く人に年間300杯とか400杯と食べる人がいるじゃないですか、そういう人と比べると少ないなと思ったのですが、よくよく考えるとそんなことないとわかります。

ラーメン屋と違ってパンケーキ屋の数少ないですし、気軽に食べれるわけじゃありません。

映像を見る限り年間200食も食べてるのに富山さん太っているように見えません、見えないところでかなりの努力をされているのでしょうか?太らない体質なのでしょうか?

パンケーキばかり食べていることによる、栄養の偏りとか内臓へのダメージとかも気になります。

 

どうでもいい事ですが、メープルシロップや生クリームが乗ったパンケーキと飲み物のセットで600カロリーとします、

ウォーキングで600カロリー消費するには、富山さんの体重が40kgだとしたら5時間歩かないといけないです。

5時間歩くってかなり大変ですよね、そう考えると太らない体質+いろいろと努力しているのでしょう。

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パンケーキとホットケーキってどう違うの?

 

パンケーキとはフライパンなどで焼いたケーキの総称フランス語の「パヌケ」(pannequet)が英語のパンケーキにあたり、クレープ生地でクリームなどを巻いた甘いものから、前菜にもなる塩味系のものまで幅広い。つまりはパンケーキの中にクレープもホットケーキも含まれる

 

言葉としてはこれが正解みたいです。

 

「ホットケーキは小麦粉、卵、牛乳、砂糖などを混ぜて、フライパンなどで円形に焼いたもの。甘くて、厚みのあるものをホットケーキとしています」パンケーキはというと、同社のミックス粉は「砂糖不使用で甘くなく、食事に合うような品質にしています」

 

ホットケーキミックスで有名な森永製菓さんの見解です。

甘いデザート系がホットケーキで、食事の場合がパンケーキ、こう考えている人も多いんじゃないでしょうか?

地域によっても呼び方が違うみたいですし、諸説あるってことですね。

 

美味しければパンケーキでもホットケーキでもいいですよね。富山さん的には良くなさそうですが・・・

何かの番組でホットケーキ屋さんがパンケーキブームで、売上が増えて喜んでました。

どっちでも良い人が多いような気がします・・・

 

まとめます。

 

ライター&研究者&パンケーキのエバンジェリスト

早稲田大学でマンガを使った授業が大人気

パンケーキが大好きで1年間で200食パンケーキを食べる

パンケーキ・ノートを出版3万部のヒットに

パンケーキとホットケーキの違いは諸説あり

 

 

2015年10月20日放送の「マツコの知らないホットサンドの世界」の記事です。
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 - テレビ番組, マツコの知らない世界

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